Auf der Suche nach der Erfinderin / dem Erfinder von Marmelade bin ich - und das kennen die meisten Menschen, die im Internet mit Hilfe von Suchmaschinen "herumirren" - auf verschiedene, völlig voneinander unabhängige Themen gestoßen.
Zuerst war ich auf einer Seite mit Witzen:
- Wer gut über die Runden kommt
hat auch bei den Schlanken keine Probleme. - Ein Chinese kommt mit einer Blondine aus der Bäckerei.
Was ist falsch gelaufen?
Die Verkäuferin hatte ihn gefragt:
"Was darf es sein?"
Der Chinese daraufhin:
"Bitte ein kleines Blödchen." - Warum arbeiten Männer auch am Wochenende?
- Damit man sie am Montag nicht neu anlernen muß!
Doch dann kam ich der eigentlichen Suchanfrage schon näher:
Schließlich schaute ich nochmal bei "Erfindungen" vorbei:
Ausgangspunkt - das möchte ich ihnen nicht vorenthalten - war die Frage: "Wer hat Marmelade erfunden?"
Ja, und das hat mich insgesamt ca. 40 Minuten gekostet ....
vielleicht sollte ich mir stattdessen lieber häufiger die "Sendung mit der Maus" anschauen ....
Haben Sie bei Ihren Streifzügen auch Artikel über die Marmeladen-Histerie in Österreich (so gegen Ende 2003) angetroffen? Ich habe mich damals amüsieren müssen. Die EU hatte in einer Lebensmittel-Richtlinie (o.ä.), vom Englischen Wortverständnis herkommend, "Marmelade" so definiert, dass solche nur so heissen darf, wenn sie aus Zitrusfrüchten gemacht ist. Die Österreicher fanden das gar nicht witzig, weil ihre Marmelade auch aus ganz anderen Köstlichkeiten der Bäume und Büsche gemacht ist, und mit dem noch erlaubten "Konfitüre" verbanden die Konsumenten offenbar unweigerlich das Bild von minderwertiger Industrieware. Ein unhaltbarer Zustand also, zumindest für die das Thema breitest ausquetschende K*ronenz*eitung. Bald darauf wurde die Sache dann auch berichtigt - wie, darüber wurde nicht mehr so genau Bericht erstattet, das Feuer war ja aus.
In dem WIKI-Link .... scheinen vor allem unsere AUS-Nachbarn geschrieben zu haben, denn auf den Unterschied von "Marmelade" und "Konfitüre", sowie "Gelee", wird vergleichend eingegangen .... mir selbst ist die Bezeichnung "wurscht" - Hauptsache, das Produkt schmeckt!
[Ich bin ein großer Marmeladen-Fan und habe immer diverse Sorten parat; Von allen Sorten bevorzuge ich allerdings Pfirsichmarmelade und Pflaumenmus, bei letzterem bin ich - zugegeben - sehr wählerisch, da kommt nur: "Schumann's Frisch-Pflaumenmus", früher von "Bassermann" hergestellt, in Frage! Es wird in einer Dose mit goldenem Deckel verkauft, in den eine Sonne eingeprägt ist.]
Wenn wir schon dabei sind: Marmelade (bei uns: "Ggonfi" für frz. "Confiture") steht für meinen - so hoffe ich - einzigen Chauvinismus: Die ess ich nur von Muttern!
Ich bin sicher, .... wenn Sie das oben genannte Pflaumenmus einmal genossen haben, wird es Ihre Frau Mutter schwer haben mitzuhalten .... ich muß aber zugeben, daß mir die - selbstgemachte - Erdbeermarmelade einer Cousine meiner Frau am Besten schmeckt:
Belfrutta hin oder her!
... bei der Maus gabs neulich "Die Erfindung der Zuckerwürfel". Marmelade sollten wir mal vorschlagen. Aber kommt wohl erst nächstes Jahr, da wäre jetzt ja "Hochsaison" für den Sendetermin.
@ Webcat72: Wenn .... Sie wissen, wie man so etwas vorschlägt: Frisch an's Werk und in die Tat umgestzt (und bitte nicht vergessen, mir den Sendetermin durchzusagen!) ....
Pflaumenmus Ich bevorzuge eigentlich ein Zwetschgenmus eines oesterreichischen Herstellers (Staudt's) mit Jamaica-Rum. Etwas teuerer zwar, aber so als "Leckerli" fuer Sonntags nicht zu verachten.
Alternativ natuerlich "Latwerg", von der Schwiegermutter-in-Spe gefertigt. Da kann ein industriell gefertigtes Produkt nicht mithalten.
@ pathologe: Sie sprechen .... da einen "wunden Punkt" an:
Meine Großmutter machte das beste Pflaumenmus - aber das oben Vorgeschlagene kann fast mithalten.
Ich werde aber Ihre Empfehlung aufnehmen und gelegentlich probieren ....
thx Auch ich liebe diesen herumirreffekt (Serendipity), das macht das Web so toll...
Danke für die Liste von Erfindungen, ein guter Link.