{"id":105521,"date":"2020-05-07T03:18:29","date_gmt":"2020-05-07T01:18:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.re-actio.com\/wordpress\/?p=105521"},"modified":"2020-05-07T03:22:47","modified_gmt":"2020-05-07T01:22:47","slug":"nicht-immer-nur-ans-essen-denken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.re-actio.com\/wordpress\/nicht-immer-nur-ans-essen-denken\/","title":{"rendered":"Nicht immer nur an's Essen denken ...."},"content":{"rendered":"
<\/div>\n

.... aber immer mal wieder.
\nImmer erst nach\u00adse\u00adhen, ob es die 'Vor\u00adrats\u00adkam\u00admer' noch hergibt:<\/p>\n

<\/a><\/p>\n

Schnel\u00adle, vege\u00adta\u00adri\u00adsche Quiche
\n
\nZUTATEN<\/span><\/strong>
\n6 gro\u00ad\u00dfe M\u00f6h\u00adren, gew\u00fcrfelt
\n1 Des\u00adsert\u00adsch\u00e4l\u00adchen Oliven
\n1 Des\u00adsert\u00adsch\u00e4l\u00adchen Pilze
\n2 Gem\u00fcsezwiebeln
\n4 Zehen Knoblauch
\nBasi\u00adli\u00adkum, Mus\u00adkat (gerie\u00adben)
\n------------------------
\n5 geh\u00e4uf\u00adte Ess\u00adl\u00f6f\u00adfel 10% Yoghurt
\n2 - 3 Eier (2x XL<\/span> oder 3x M)
\n------------------------<\/p>\n

ZUBEREITUNG<\/span><\/strong>
\n - M\u00f6h\u00adren mit etwas Mus\u00adkat bestreu\u00aden und 10 Minu\u00adten auf mitt\u00adle\u00adrer Stu\u00adfe in der Mikro\u00adwel\u00adle garen, kalt wer\u00adden lassen;
\n - Zwie\u00adbeln 10 Minu\u00adten dto. (nicht zusam\u00admen, weil die Zwie\u00adbeln abge\u00adgos\u00adsen wer\u00adden m\u00fcs\u00adsen, sie ver\u00adlie\u00adren Fl\u00fcs\u00adsig\u00adkeit beim Erhit\u00adzen. Kalt wer\u00adden lassen;
\n - der\u00adwei\u00adlen Oli\u00adven und Pil\u00adze kleinschneiden;
\n------------------------
\n - Die Eier mit dem Mixer schau\u00admig r\u00fch\u00adren, Yoghurt zuge\u00adben, gut durch\u00admi\u00adschen, damit die Mas\u00adse fl\u00fcs\u00adsig wird, ggf. ein bis zwei E\u00dfl\u00f6f\u00adfel Milch zugeben;
\n------------------------
\n - Zwie\u00adbeln in ein Sieb sch\u00fct\u00adten, um die Fl\u00fcs\u00adsig\u00adkeit zu entfernen.
\n - Klein\u00adge\u00adhack\u00adten Knob\u00adlauch, Pil\u00adze, Oli\u00adven, M\u00f6h\u00adren und die Zwie\u00adbeln mit zwei gestri\u00adche\u00adnen Tee\u00adl\u00f6f\u00adfeln Salz in eine Sch\u00fcs\u00adsel geben, reich\u00adlich Basi\u00adli\u00adkum dar\u00ad\u00fcber streu\u00aden, und alles gut ver\u00admi\u00adschen. Wer's mag: etwas Kar\u00adda\u00admom dar\u00ad\u00fcber streuen.
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\nFer\u00adtig\u00adteig\u00adbo\u00adden [z.B. \"Tan\u00adte Fan\u00adny\" fri\u00adscher Quiche- &<\/span> Tarte-Teig]\u00b9 aus\u00adrol\u00adlen und 15 Minu\u00adten ruhen las\u00adsen bevor der Belag dar\u00adauf gege\u00adben wird. Alter\u00adna\u00adtiv einen Piz\u00adza\u00adbo\u00adden\u00adteig bereiten.
\n\u00dcber den gleich\u00adm\u00e4\u00ad\u00dfig ver\u00adteil\u00adten Belag nun vom Rand her zur Mit\u00adte das Yoghurt-Ei-Gemisch gie\u00dfen.<\/p>\n

Back\u00adofen mit 200\u00b0C vor\u00adhei\u00adzen, dann das run\u00adde Piz\u00adza\u00adblech ein\u00adschie\u00adben, und bei 170\u00b0C (Umluft) f\u00fcr ca. 30 Minu\u00adten backen. Die Ober\u00adfl\u00e4\u00adche muss geschlos\u00adsen und leicht ange\u00adbr\u00e4unt sein.<\/p>\n

VARIANTE<\/span><\/strong>
\nVor Auf\u00adbrin\u00adgen des Bela\u00adges drei Schei\u00adben jun\u00adgen Gou\u00adda erst in Strei\u00adfen, dann in Qua\u00addra\u00adte schnei\u00adden und den Boden damit bele\u00adgen, son\u00adsti\u00adgen Belag dar\u00ad\u00fcber aufschichten. <\/p>\n

Guten Appe\u00adtit!<\/p>\n

<\/center><\/div>\n

\n\u00b9<\/strong> kei\u00adne bezahl\u00adte Wer\u00adbung, ledig\u00adlich 'gute Erfahrung'.
\n<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

.... aber immer mal wie\u00adder. Immer erst nach\u00adse\u00adhen, ob es die 'Vor\u00adrats\u00adkam\u00admer' noch her\u00adgibt: Schnel\u00adle, vege\u00adta\u00adri\u00adsche Quiche ZUTATEN<\/span> 6 gro\u00ad\u00dfe M\u00f6h\u00adren, gew\u00fcr\u00adfelt 1 Des\u00adsert\u00adsch\u00e4l\u00adchen Oli\u00adven 1 Des\u00adsert\u00adsch\u00e4l\u00adchen Pil\u00adze 2 Gem\u00fc\u00adse\u00adzwie\u00adbeln 4 Zehen Knob\u00adlauch Basi\u00adli\u00adkum, Mus\u00adkat (gerie\u00adben) ------------------------ 5 geh\u00e4uf\u00adte Ess\u00adl\u00f6f\u00adfel 10% Yoghurt 2 - 3 Eier (2x XL<\/span> oder 3x M) ------------------------ ZUBEREITUNG<\/span> - M\u00f6h\u00adren mit [\u2026]<\/p>\n","protected":false},"author":561,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wp_typography_post_enhancements_disabled":false,"footnotes":""},"categories":[191],"tags":[6344,3852],"class_list":["post-105521","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-essen-trinken","tag-quiche","tag-vegetarisch"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.re-actio.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/105521","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.re-actio.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.re-actio.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.re-actio.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/561"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.re-actio.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=105521"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.re-actio.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/105521\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.re-actio.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=105521"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.re-actio.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=105521"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.re-actio.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=105521"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}