Seit einiger Zeit wird ja in den meisten Handelsketten nur noch diese "superhaltbare" Milch verkauft. Ich kann verstehen, daß man aus Gründen der Haltbarkeit zu solchen Produkten greift - allerdings verstehe ich nicht, wenn es zum zweiten oder dritten Mal geschieht ....
Den Grund dafür sehe ich, nein, besser: schmecke ich .... es ist nicht mehr der typische "Frischmilchgeschmack" vorhanden ...!
Eine Alternative - die auch noch der ortsnahen Landwirtschaft hilft - wäre, die Milch direkt vom Bauernhof zu beziehen. Das ist nicht wesentlich aufwendiger vom Preis her, dafür ist aber die Milch "frisch" und weitgehend unbehandelt - das schmeckt man ....
Die Adressen findet man im Internet wenn man eingibt "Milch vom Hof" oder "Milch direkt vom Bauern" .... für die Münster'sche Umgebung kann ich aus jetzt schon mehrjähriger, guter Erfahrung L. Große Kintrup empfehlen:
Prompte Lieferung und freundlicher Service bei moderaten Preisen ....
