.... im Supermarkt ihres Vertrauens eine Packung im Tiefkühlregal sehen die "Pilze in Rahmsauce und Semmelknödel" enthält, und den Gedanken haben sollten: "Das wär' doch mal' zur Abwechslung etwas, was man schnell und einfach aus der Truhe holen und zu essen machen könnte wenn die Zeit einmal knapp wird ..." dann vergessen Sie es schnell wieder!
Die Relation Sauce zu Pilzen war etwa 10:1, die Semmelknödel mittel-hart, auch nach Erwärmen in der Sauce, und der Geschmack wurde von den Pfifferlingen dominiert - weder Stein- noch Austern-Pilz konnten mit Geschmacksanteilen punkten - die Pfifferlinge pfiffen ihnen was.
Ich habe schließlich ein Sieb genommen, Pilze samt Sauce rein gegeben, was durchlief aufbewahrt um noch etwas davon auf die Klöße zu geben. Das was im Sieb verblieb mittels Löffel auf meinen Teller gelegt, dann Klöße geteilt, mit Sauce und Pilzen geschmückt, gut durchgekaut, und geschluckt.
Offenbar war die 49. Sorte, die, die genügend Lebergift enthält um einen 80 bis 120 Kg-Menschen umzubringen, nicht mit im Sortiment, obwohl es stellenweise einen sonderbaren Nachgeschmack hatte. Fünf Stunden nach Verzehr lebe ich noch. Von meinen Zweifeln zwischendurch will ich gar nicht anfangen. Sie kennen bestimmt diese nagende Ungewißheit die einen befällt wenn man im Zweifel ist ob das, was man gerade gegessen hat bekömmlich oder tödlich war ....
Jedenfalls & ohne weitere Umschweife:
Das war das erste & letzte Mal der Versuch die Speisekarte mit etwas, na sagen wir *landsmannschaftlich Gefärbtem* aufzupeppen.
Noch einmal davongekommen!
Grüße aus dem Emsland, Ihr
vS