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bookmark_border"Ich könnte ....

etwas essen, das es nicht gibt!" - die­se schein­bar para­do­xe Aus­sa­ge ist außer­or­dent­lich ver­wir­rend, denn man kann doch nur essen was es tat­säch­lich gibt .... !


Ich ver­ste­he dar­un­ter einen unbe­stimm­ten Heiß­hun­ger - man pro­biert ein­fach ver­schie­de­ne Spei­sen etc. - und mög­li­cher­wei­se ist das dar­un­ter, "was es nicht eben doch gibt" ....

[edr]

bookmark_borderTeure Bazillen ....

Wer - ich bit­te schon wie­der ein­mal die dra­sti­sche Aus­drucks­wei­se zu ent­schul­di­gen - nichts zu Fres­sen hat, den küm­mert nicht, ob auf einer Ware "Bio" oder "Öko" steht und wie sie - ernäh­rungs­tech­nisch - zusam­men­ge­setzt ist.
Haupt­sa­che man wird davon satt!
Sol­che Emp­find­lich­kei­ten kön­nen sich nur jene arri­vier­ten Spin­ner lei­sten, die Geld in Hül­le und Fül­le haben und sich damit ein immer­wäh­ren­des Leben in immer­wäh­ren­der Jugend erkau­fen wol­len .... sie las­sen sich soge­nann­te "pro­bio­ti­sche Milch­säu­re­bak­te­ri­en" * - eine künst­lich geschaf­fe­ne Defi­ni­ti­on, die der Ver­dum­mung die­nen soll, dabei aber hoch­wis­sen­schaft­lich klingt, für teu­res Geld ver­kau­fen: Sie­he nach­fol­gen­den Auszug ....

  • Dano­ne Acti­mel Yogurt Drink
    (+) Cre­a­my and tastes gre­at with a few dif­fe­rent fla­vours (-) Can be a litt­le expen­si­ve (**)
  • Yakult
    (+) Sup­po­sedly good for you (-) Poten­ti­al­ly not good for your wal­let. (**)
  • Mull­er Vita­li­ty Yoghurt Drink
    (+) tasty and good for your gut (-) might not like yogurt (**)
  • Orchard Maid Orga­nic Drin­king Yogurt
    (+) Tasty, orga­nic, low in fat, good for you (-) More expen­si­ve than avera­ge drinks (**)

Erken­nen Sie was all die­sen Zube­rei­tun­gen gemein ist?
Sie kosten teu­res Geld - ohne den Nut­zen bele­gen zu können!



* Pro­bio­ti­sche Lebens­mit­tel ent­hal­ten meist Mikro­or­ga­nis­men (z. B. Bak­te­ri­en der Art Lac­to­ba­cil­lus cas­ei), die, sofern sie die Magen­pas­sa­ge zu einem nen­nens­wer­ten Anteil tei­lungs­fä­hig über­win­den kön­nen, im Dünn­darm, teil­wei­se auch im Dick­darm durch quan­ti­ta­ti­ve Ver­drän­gung einer Fehl­be­sied­lung z. B. mit Hefe­pil­zen oder nicht phy­sio­lo­gi­schen Darm­kei­men ent­ge­gen­wir­ken sol­len. Die betref­fen­den Bak­te­ri­en neh­men am kom­ple­xen Stoff­wech­sel der Darm­flo­ra teil, kön­nen sich nach Been­di­gung der Zufuhr jedoch in der Regel nicht dau­er­haft im Darm ansiedeln.
Beach­ten Sie die For­mu­lie­rung: Alles Kon­junk­tiv! Könn­te, wür­de, soll­te .... kein Beleg, kei­ne Wirkung!
Und eine wei­te­re Verdummung:
" .. Die Wer­bung schreibt dem "Lac­to­ba­cil­lus cas­ei (Shiro­ta)" beson­de­re Wir­kung zu. Da "bacil­lus" unschön klingt wird er kurz L. cas­ei genannt. .. "



** Pro­dukt­aus­sa­ge des Unter­neh­mens aus Australien:
1. What is Yakult?
Yakult is a fer­men­ted milk drink made by fer­men­ting skim milk pow­der and sugar with the bene­fi­ci­al bac­te­ria Lac­to­ba­cil­lus cas­ei Shiro­ta strain. This bac­te­ri­um helps to rep­le­nish the good bac­te­ria in the small intesti­ne, ensu­ring that our dige­sti­ve system works effi­ci­ent­ly and effectively.
2.
How is Yakult made?
A solu­ti­on of skim milk pow­der, sugar and water is ultra-heat trea­ted, then fer­men­ted using sel­ec­ted, live lac­tic acid bac­te­ria cal­led Lac­to­ba­cil­lus cas­ei Shiro­ta
*** strain. Natu­ral fla­vours are added, and Yakult is then bot­t­led and packa­ged. For full details, visit the Pro­duct Infor­ma­ti­on sec­tion of this website.



*** Lac­to­ba­cil­lus cas­ei Shirota
Milch­säu­re­bak­te­ri­en gehö­ren zu den wich­tig­sten Ver­tre­tern der mensch­li­chen Darm­flo­ra, sowie der Vagi­nal­flo­ra. Eini­ge Arten sind Krankheitserreger.


Ach ja, noch einen zwei letzte(-n) Gedan­ken:

  1. Da "pro­bio­ti­sches" Joghurt Essen­de natür­lich nicht zuge­ben kön­nen, daß man sie über's Ohr gehau­en hat behaup­ten Sie: "Also ich merk­te die Wir­kung schon nach weni­gen Tagen .... "
    Sicher, das Zeug kostet ja auch mäch­tig viel Geld .... so wie "Des Kai­sers neue Klei­der" .... die Dum­men ster­ben halt nicht aus .... 
  2. War­um ist L. cas­ei Unfug?
    Weil die Säu­re des Magens die Bak­te­ri­en zer­stört, das ist eine der Auf­ga­ben, die die Magen­säu­re erfüllt - im Dünn­darm kommt daher nur ein Bak­te­ri­um aus einer Mil­li­on Bak­te­ri­en lebend an. Und ob sich das "posi­tiv auf die Darm­flo­ra" aus­wirkt ist nir­gend­wo nach­ge­wie­sen .... aber dafür zahlt der Ver­brau­cher mehr als das Fünf­fa­che des nor­ma­len Prei­ses für Yoghurt!

Sie­he hier­zu auch: "Die Revo­lu­ti­on im Kühl­re­gal"

bookmark_borderin & out / Kampf der Wollberge

Sie kom­men - und sie gehen:


*Aber die tüpfel'sche Pin-up-Samm­lung ist sehenswert ....

bookmark_borderWer die Köpfe der Mitarbeiter nicht erreicht ....

" .. Füh­rung ist im Wan­del begrif­fen. Im 21. Jahr­hun­dert zählt der Mensch. Die Mit­ar­bei­ter - so jeden­falls die Theo­rie - sind in einer kom­ple­xen Infor­ma­ti­ons- und Dienst­lei­stungs­ge­sell­schaft das wert­voll­ste Kapi­tal eines jeden Unter­neh­mens. Ihre Talen­te zu ent­decken, ihre Stär­ken, ihre Res­sour­cen zu nut­zen und ihren Beson­der­hei­ten Raum zu geben, gilt als der ent­schei­den­de Wettbewerbsvorteil.

Nur

  • lei­stungs­be­rei­te,
  • ent­schei­dungs­freu­di­ge und 
  • ver­ant­wor­tungs­vol­le Mitarbeiter

kön­nen ein Unter­neh­men zum Erfolg füh­ren. Wer die Köp­fe der Mit­ar­bei­ter nicht erreicht*, heißt es des­halb, hat ver­lo­ren.

Doch wie erreicht man Köp­fe? Wie bringt man Men­schen dazu, Ver­ant­wor­tung zu über­neh­men? Wie führt man mit Ver­ant­wor­tung? Und: Für wen hat man Ver­ant­wor­tung? Für sich selbst, die Mit­ar­bei­ter, das Unter­neh­men, die Gesellschaft? .. "
[Zitat/Quel­le]


Wie sieht die Wirk­lich­keit aus?
Mit­ar­bei­ter wer­den "gering geach­tet" - dumm, faul, aufsässig ....
Da wer­den die Dau­men­schrau­ben her­vor­ge­holt, wird Gleich­klang pro­du­ziert, schafft das Manage­ment "Strom­li­ni­en­form":
Leicht führ­bar - ohne Aufmucken.
Indi­vi­dua­li­sten aber brin­gen Unter­neh­men vor­an - wer den Ein­heits­brei nur wie­der­käut und in ver­än­der­ter Form aus­schei­det hat nichts, aber auch gar­nichts zum Gelin­gen des "gro­ßen Gan­zen" beigetragen.
Nein.
Nicht nur Nichts.
Minus Nichts!


* Es müs­sen - aus mei­ner Sicht - auch die Her­zen der Mit­ar­bei­ten­den erreicht wer­den. "Kopf" ohne "Herz" reicht nicht!

bookmark_borderUnterschätzt bzw. gering geschätzt ....

- die Diplom-Bio­lo­g/-inn/-en - eine Berufs­grup­pe, die sehr viel mehr kann als manch' ande­re Natur­wis­sen­schaft­ler oder gar Gei­stes­wis­sen­schaft­ler: Immer noch als "exo­tisch" ver­kannt und nicht so ein­ge­setzt, wie es ihrem Poten­ti­al entspricht ....


Nur eini­ge Anga­ben zum Spek­trum der Ausbildung:

  • Bota­nik und Zoo­lo­gie als Grund­vor­aus­set­zung zum Vor­di­plom
  • Human­bio­lo­gie wie die Medi­zi­ner bis zum Vorphysikum
  • Mikro­bio­lo­gie & Gene­tik - das lernt sonst nie­mand in die­ser Tiefe .... 
  • Phy­sik wie die Lehramts-Physiker
  • Anor­ga­ni­sche und orga­ni­sche Che­mie wie die Lehr­amts-Che­mi­ker - ledig­lich weni­ger "Phy­si­ka­li­sche Chemie"
  • Sta­ti­stik und Ana­ly­sen - mehr als nur "Grund­la­gen"
  • schließ­lich ein Ver­tie­fungs­fach und eine Diplom­ar­beit, die vom Umfang her zwei bis drei Dok­tor­ar­bei­ten der Medi­zin umfasst ....

Absol­ven­ten also, die gelernt haben vie­le Bälle
- ganz lang - in der Luft zu halten ....

Und was lese ich da kürz­lich in einer über­re­gio­na­len Wochenzeitung?
Deutsch­lands Per­so­nal­chefs haben die Gei­stes­wis­sen­schaft­ler als "bestens geeig­ne­te" Kräf­te mit Füh­rungs­po­ten­ti­al erkannt .... und wol­len zukünf­tig ver­mehrt auf die­sen "pool" zugreifen ....


Unse­re Pro­ble­me sind grö­ßer als man auf den ersten Blick annimmt ....
Wenn es zukünf­tig also in Unter­neh­men nach der Devise
"Also das find ich jetzt über­haupt nicht gut wie du arbeitest.
Dar­über müs­sen wir drin­gend 'mal in der Grup­pe reden .... "

zugeht, anstatt auf hoch­qua­li­fi­zier­te Pro­blem­lö­ser wie die Bio­lo­gen zuzu­grei­fen - dann, ja dann, wird mir Angst und Bange ....


PS
Da fällt mir ein:
Sind eigent­lich Fächer wie Betriebs­wirt­schaft und Mar­ke­ting Naturwissenschaften?
Nein!
Es sind Geisteswissenschaften ....

bookmark_borderZitat: ....

" .. ich has­se leu­te, die mei­nen, man müs­se zu allem eine mei­nung haben. und zwar eine maxi­mal veträg­li­che, alles und jeden einen­de mei­nung, die sich mög­lichst abge­dro­sche­ner phra­sen aus 200 jah­ren frau­en­be­we­gung, gen­fer kon­ven­ti­on, kolo­nia­li­sie­rungs­ge­schich­te, falsch ver­stan­de­ner libe­ra­li­tät, gleich­heit als natur­ge­setz, mei­nungs­frei­heit und einem kräf­ti­gen schuss kate­go­ri­schem und prak­ti­schem impe­ra­tiv bedient. .. "



[Quel­le]


Und wenn Sie dort waren - und es dort "schön" fanden:
Beeh­ren Sie mich bit­te nicht wieder ....
Lesen Sie gern die Lang­fas­sung* dort
- mei­ne Kurz­fas­sung zu dem obi­gen Absatz lautet:
"Ich ver­ab­scheue Jour­na­li­sten und sol­che Menschen,
die glau­ben sie schrie­ben wie Journalisten.
Schlim­mer sind nur noch Politiker."


Sehen Sie:
Es geht doch! 

  • Kurz. 
  • Prägnant. 
  • Böse.

So muß man heu­te schrei­ben um sich Gehör zu schaffen ....


* " .. hoch­gra­dig ungou­sti­ös .. "