ein Freund guten Kaffees bin hatte ich schon häufiger hier erwähnt. Nun habe ich per Zufall eine neue Variante des Kaffeegenusses entdeckt:
Kaffee mit Schlagsahne, ungeschlagen, anstatt der üblichen Kaffeesahne ....
Ich hatte einen Rest Sahne übrig, da ich für die paar Erdbeeren nicht den vollen Becher geschlagen hatte. Und diesen Rest habe ich nun auf mehrere Tassen Kaffee verteilt aufgebraucht.
Köstlich!
Eine völlig neue Geschmacksnote.
"Sehr empfehlenswert!" ....
Ja das ist überaus lecker.
Es gibt sogar extra Kaffeeschlagsahne, auch mit Vanillie Geschmack usw.
Aber ich bleib doch lieber beim echten.
Ganz recht so! Wo kommen wir denn hin, wenn der Kaffee nur noch als "Flüssigkeit zum Auflösen von Aromen" verkommt ....
Kaffeezusatz mit Vanillegeschmack halte ich für Frevel.
Sag ich .... doch! (Die Welle schwappt aus USA zu uns herüber, dort sind ja ganze Batterien von Aromen zur Verfügung .... na ja, bei dem Kaffee, der da serviert wird ist es schon bald wieder zu verstehen) ....
Warum eigentlich kein Kaffee mit Aroma? Die Amis denken vielleicht auch an die Leute mit schwachem Herz und Angst vor den Folgen übermässigen Genusses von suchtmachenden Stoffen.
Da fällt mir übrigens gerade ein, dass ich demnächst Kaffee mit Aroma im Chat anbieten könnte. Genau das Richtige für kleine, knuffige Hasenherze.
Wenn man .... Vanille-Aroma haben will kann man doch besser Milch mit Vanillieeis verrühren. Kaffee durch Aromen zu verhunzen ist wie französische Küche mit Ketchup zu verderben .... kulturlos!
Ich ahnte es. Eine Vorliebe für die französische Küche. Nun, ich mag Kartoffeln und Ketchup. Und zwar schön scharf, mit Curry und Zitrone verfeinert. Bei der Auswahl des Essens ist mir das Land ansonsten ziemlich gleichgültig, nur angerichtet für Erwachsene sollte es schon sein. Allzu viel Pastete und Püriertes entspricht eher meiner Vorstellung von Kindertellern.
Update:
Und ich mag Getränke für Erwachsene: Bier und Rotwein.
Das Beispiel .... steht nur so, weil es sich als starker Kontrast anbot. Ansonsten bevorzuge ich eher mediterrane Gerichte, bei denen man den Teller zwischendurch - und vor allem am Ende des Mahles - mit Weißbrot auswischen kann um auch nicht ein Quäntchen zu vergeuden ....
Weißbrot ... ? Ich hätte es mir denken können. Nun: Baguette mit Kräuterbutter oder süßes holländisches Weißbrot und frische junge Matjes? Lecker! Aber nicht zu allem schmeckt dieses Brot ...
Nun, Herr WVS, ich gehe dann jetzt wieder zu "meinen* Projekten. Da gibt es sehr viel zu tun, denn das Leben *ist* eine Achterbahn! Ich wünsche Ihnen trotzdem alles Gute.
Morgaine
"Weißbrot" .... steht stellvertretend für mehrere weiße Brotsorten, Ciabatta ist mir nach einem Schwarzbrot (körnig) die liebste Sorte - aber ein Baguette mit Weichkäse oder Roquefort und ein Glas Rotwein sind sicher auch nicht zu verachten ....